Gemüse Gewürz Mediterran

herzhaft, mediterran und aromatisch.
Unsere mediterrane Gemüse-Gewürzmischung vereint elf sorgfältig ausgewählte Gemüse- und Kräuterzutaten zu einer harmonischen Komposition. Karotten, Pastinaken und Tomaten sorgen für eine angenehm süßlich-herzhafte Note, während Basilikum, Oregano, Rosmarin und Thymian das typisch mediterrane Aroma entfalten.
Verwendung: Ideal für Gemüsepfannen, Suppen, Eintöpfe, Pasta, Pizza, Reisgerichte, Kartoffeln, Aufläufe, Saucen und mediterrane Spezialitäten.
Zutaten: Karotten, Paprika rot, Pastinaken, Selleriewurzel, Tomaten, Zwiebeln, Basilikumblätter, Oregano, Rosmarin, Thymian, Knoblauch.
Besonderheit: Eine vielseitige Mischung aus sechs Gemüsesorten und fünf aromatischen Kräuter- und Gewürzzutaten. Ohne zugesetztes Salz und ideal für die kreative mediterrane Küche.
Auch im dekorativen Mehrweg-Korkenglas erhältlich. Wiederverwendbar und eine schöne Geschenkidee.
Frisch verpackt: Wir verpacken Ihr Gemüse Gewürz Mediterran erst nach Eingang Ihrer Bestellung in geeignete Gewürzbeutel oder Korkengläser.
Mediterrane Gemüsepfanne – einfaches Rezept
Zutaten: 1 Zucchini, 1 Paprika, 1 Aubergine, 1 Zwiebel, 2 EL Olivenöl, 2 TL Gemüse Gewürz Mediterran und etwas Salz.
Zubereitung: Gemüse klein schneiden und in Olivenöl etwa 10 Minuten anbraten. Gewürzmischung hinzufügen, mit etwas Wasser ablöschen und weitere 5 Minuten garen. Nach Geschmack salzen und zu Reis, Pasta oder frischem Brot servieren.
Tipp: Die Gewürzmischung eignet sich auch hervorragend zum Verfeinern von Tomatensaucen, Kräuterbutter und selbst gemachten Gemüseaufstrichen.
Gemüse Gewürz Mediterran – sonnige Kräuter- und Gemüsevielfalt für köstliche Gerichte.

Hier ein Rezept für ein mediterranes Gemüsegericht, das perfekt mit Ihrem mediterranen Gemüsegewürz harmoniert!

Mediterrane Gemüsepfanne

Zutaten:
- 2 Zucchini, in Scheiben geschnitten
- 1 Paprika (rot oder gelb), gewürfelt
- 1 Aubergine, gewürfelt
- 1 rote Zwiebel, in Ringen
- 200 g Kirschtomaten, halbiert
- 3 EL Olivenöl
- 2-3 TL mediterranes Gemüsegewürz
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frischer Basilikum oder Petersilie zum Garnieren

Zubereitung:

1. Gemüse vorbereiten:
Waschen und schneiden Sie das gesamte Gemüse in gleichmäßige Stücke, damit es gleichmäßig gart.

2. Öl erhitzen:
In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.

3. Zwiebeln anbraten:
Die roten Zwiebeln in die Pfanne geben und etwa 2-3 Minuten anbraten, bis sie weich und leicht goldbraun sind.

4. Gemüse hinzufügen:
Zucchini, Paprika und Aubergine in die Pfanne geben. Gut umrühren und etwa 5-7 Minuten braten, bis das Gemüse anfängt, weich zu werden.

5. Kirschtomaten und Gewürze hinzufügen:
Die Kirschtomaten und das mediterrane Gemüsegewürz hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alles gut vermischen und weitere 5 Minuten braten, bis das Gemüse gar, aber noch bissfest ist.

6. Servieren:
Die mediterrane Gemüsepfanne auf Tellern anrichten und nach Belieben mit frischem Basilikum oder Petersilie garnieren.

Beilage:
Serviere die Gemüsepfanne mit frischem Baguette, über Pasta oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch.
Guten Appetit!