rauchig, herzhaft und kräftig würzig.
Unser Bio-Grillgewürz Deftiger Rauch begeistert mit seinem intensiven BBQ-Aroma und einer angenehm pikanten Würze. Paprika, Knoblauch, Zwiebeln und Pfeffer verbinden sich mit aromatischem Rauchsalz zu einer herzhaften Gewürzmischung, die auch ohne Grill für köstlichen Rauchgeschmack sorgt.
Verwendung: Ideal für Steaks, Spareribs, Burger, Geflügel, Schweinefleisch, Rindfleisch, Grillgemüse, Kartoffeln, Marinaden und herzhafte Pfannengerichte.
Zutaten: Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, Pfeffer und Rauchsalz.
Besonderheit: Kräftige BBQ-Gewürzmischung mit intensivem Raucharoma. Vielseitig zum Grillen, Braten und Würzen von Ofengerichten.
Auch im dekorativen 150-ml-Mehrweg-Korkenglas erhältlich. Wiederverwendbar und eine schöne Geschenkidee.
Frisch verpackt: Wir verpacken Ihr Grillgewürz Deftiger Rauch erst nach Eingang Ihrer Bestellung in geeignete Gewürzbeutel oder Korkengläser.
Rauchige BBQ-Hähnchenbrust – einfaches Rezept
Zutaten: 2 Hähnchenbrustfilets, 2 TL Grillgewürz Deftiger Rauch Bio, 2 EL Olivenöl und 1 EL Zitronensaft.
Zubereitung: Olivenöl, Zitronensaft und Grillgewürz verrühren. Hähnchenbrust damit einreiben und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren. Anschließend auf dem Grill oder in der Pfanne von beiden Seiten vollständig durchgaren.
Tipp: Das Grillgewürz mit etwas Öl vermischen und vor dem Grillen auf Fleisch oder Gemüse verteilen. Auch hervorragend für rauchige Ofenkartoffeln geeignet.
Grillgewürz Deftiger Rauch Bio – authentisc


Kochrezept mit Bio Grillgewürz „Deftiger Rauch“
Gegrillte Hähnchenbrust mit Bio Grillgewürz „Deftiger Rauch“
Zutaten:
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 3 EL Bio Grillgewürz „Deftiger Rauch“
- 3 EL Olivenöl
- Saft von 1 Zitrone
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Koriander) zum Garnieren
Zubereitung:
1. Marinade vorbereiten:
- In einer Schüssel das Olivenöl, den Zitronensaft und das Bio Grillgewürz „Deftiger Rauch“ gut vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2. Hähnchen marinieren:
- Die Hähnchenbrustfilets in die Marinade legen und gut einreiben, sodass sie gleichmäßig bedeckt sind.
- Abdecken und mindestens 30 Minuten (oder bis zu 2 Stunden) im Kühlschrank marinieren lassen, damit die Aromen gut einziehen.
3. Grillen:
- Den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.
- Die marinierten Hähnchenbrustfilets auf den Grill legen und etwa 6-7 Minuten pro Seite grillen, bis sie durchgegart sind und eine schöne Grillmarkierung haben. Die Innentemperatur sollte mindestens 75 °C betragen.
4. Servieren:
- Die gegrillten Hähnchenbrustfilets vom Grill nehmen und kurz ruhen lassen.
- Nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren und mit Beilagen wie gegrilltem Gemüse, Salat oder Reis servieren.
Tipps:
- Sie können das Rezept auch mit anderen Fleischsorten, Fisch oder Gemüse ausprobieren.
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie das Gemüse ebenfalls mit dem Grillgewürz marinieren.
Viel Spaß beim Grillen und guten Appetit!